Ter uma área gourmet em casa é a meta de muita gente. O espaço se tornou popular nos últimos tempos por ser um ambiente versátil e que pode ser construído e criado em casa ou apartamento, mesmo se o espaço disponível não for muito grande.
O importante mesmo é ter um ambiente em que você consiga receber, com conforto e estilo, seus convidados e familiares.
Quer saber como criar uma área gourmet na sua casa e o que não pode faltar para deixá-la completa e funcional? Continue lendo e descubra!
O que é uma área gourmet?
A área gourmet é um espaço planejado para proporcionar conforto, praticidade e um ambiente acolhedor para receber amigos e familiares.
Essa área é dedicada a momentos de lazer e socialização, focada em receber amigos e familiares para comer ou beber algo.
Mais do que um local somente para cozinhar ou realizar as refeições, a área gourmet é pensada para unir as funcionalidades de uma cozinha com um ambiente de confraternização. Por isso, é comum que ela seja projetada de forma integrada com outros espaços, como a sala de estar, varanda, área da piscina ou jardim.
Ela geralmente é equipada com diversos móveis e eletrodomésticos que transformam a preparação e o consumo de refeições em algo muito especial.
O que colocar numa área gourmet?
Para garantir que sua área gourmet seja prática e convidativa, é importante investir nos elementos certos. A seguir, veja os principais itens que podem compor esse espaço:
1. Churrasqueira ou forno de pizza
Esses são os protagonistas em muitas áreas gourmet. Escolha entre uma churrasqueira a gás, elétrica ou tradicional (a carvão) de acordo com suas preferências. O forno de pizza é outra opção para quem prefere fazer noites de pizza ao invés de churrascos.
2. Pia e bancadas
Uma pia funcional facilita o preparo dos alimentos e a limpeza dos utensílios. As bancadas, além de práticas, são muito versáteis, e podem ser usadas como espaço para preparo de refeições ou como balcão para servir e comer os alimentos.
Um ótimo exemplo de bancada funcional e elegante é a Bancada Ilha para Cozinha 120 cm Rustic Madesa.
3. Geladeira ou frigobar
Para armazenar bebidas, carnes e outros alimentos, uma geladeira ou frigobar é essencial. Há modelos compactos que se adaptam bem a espaços menores.
4. Mesa ou ilha central
Uma mesa ampla ou uma ilha central serve como ponto de encontro para as refeições e confraternizações. Caso seu espaço gourmet fique em um ambiente externo, prefira móveis resistentes ao sol, chuvas e efeitos climáticos.
5. Armários e prateleiras
Os armários e prateleiras também são móveis importantes, pois ajudam a organizar utensílios, louças e mantimentos. As prateleiras podem ser utilizadas até mesmo para expor itens decorativos, como plantas, quadros e muitos outros.
6. Equipamentos adicionais
Dependendo do uso e do espaço disponível, você pode adicionar itens como cooktop, coifa, forno elétrico ou uma adega para os amantes de vinho.
7. Móveis confortáveis
Além dos eletrodomésticos e armários, é importante adquirir móveis confortáveis, como cadeiras estofadas ou bancos, para tornar o ambiente mais aconchegante.
Adicione plantas, luminárias pendentes e outros elementos decorativos para criar um espaço convidativo e agradável.
8. Espaço para Lazer
Se houver espaço, considere inserir na área gourmet uma TV, sistema de som, ou até mesmo uma piscina ou área de jogos, tornando o ambiente ainda mais interessante para confraternizações.
Vai decorar sua área gourmet e está em dúvida sobre o que não pode faltar nesse ambiente? Ou bateu uma dúvida sobre qual a disposição dos móveis, eletrodomésticos e outros itens?
Não se preocupe! A Madesa separou algumas dicas para te ajudar a sanar esses questionamentos e tornar esse espaço o melhor da sua casa. Confira!
4 vantagens de ter uma área gourmet
Conheça 4 pontos positivos de ter uma área gourmet em seu projeto!
- Preserva a sua cozinha
Umas das principais vantagens de se ter uma área gourmet está em preservar a sua cozinha, especialmente durante a preparação de uma refeição mais gordurosa, com muita fumaça ou que vá fazer muita sujeira, como o churrasco.
Dessa maneira, você mantém a cozinha limpa, não deixa os outros cômodos cheirando mal e pode aproveitar para realizar uma refeição em uma parte diferente da casa.
- É um espaço para reunir amigos e família
Se você tem uma família grande ou curte receber muita gente em casa, mas nunca tem espaço suficiente para receber todos para uma festa, um jantar ou qualquer tipo de evento, considere criar uma área gourmet.
Funciona tanto para casa como apartamento. Pode ser aquele espaço pouco usado no quintal que você nunca deu muita atenção ou a própria varanda do seu apartamento. Basta uma boa decoração, os objetos certos e estará tudo pronto para você receber quem quiser no conforto do seu lar.
- Agrega valor ao imóvel
Adicionar uma área gourmet ao seu imóvel pode resultar em um bom investimento. Então, se você pretende, no futuro, alugar ou vender a casa, esse ambiente pode agregar valor ao preço final.
A busca por áreas gourmet cresceu bastante e pode resultar em muitos benefícios para os futuros locatários ou donos, principalmente se estiver tudo preservado e com uma decoração moderna.
- Privacidade para seus convidados
Outro ponto positivo, principalmente se você mora em condomínio, é não ter que dividir essa área com outros moradores, garantindo assim, mais privacidade nos seus eventos. Além disso, você evita ter que seguir regras específicas do condomínio ou pagar alguma taxa de reserva.
Tipos de área gourmet
Existem tipos diferentes de área gourmet que podem ser construídos na sua casa. O que vai determinar os melhores estilos, layout e outros detalhes será o tamanho disponível para esse espaço e quanto você tem para investir nesse projeto. Veja alguns tipos de área gourmet e dicas de como construí-los.
Na varanda
Ter um ambiente dedicado a receber convidados para jantares e pequenas festas com um espaço que seja confortável para todos em um apartamento pode ser desafiador, mas não é impossível. Com planejamento, escolhendo móveis, eletrodomésticos e fazendo as modificações necessárias, você pode montar uma área gourmet incrível na sua varanda. Veja algumas dicas:
- aposte em móveis planejados ou modulados para utilizar todo o espaço disponível;
- adquira móveis que cumprem mais de uma função (como bancos com compartimento interno);
- use as paredes e pendure os principais utensílios que você geralmente usa nesse espaço. Saiba mais acessando: Suporte para utensílios de cozinha: conheça os tipos;
- acrescente eletrodomésticos que não façam muita sujeira ou fumaça — afinal, não é em todo condomínio que você pode ter uma churrasqueira na varanda;
- se for possível, una a varanda com o restante do apartamento, eliminando portas e paredes — faça da sua área gourmet uma extensão da sua cozinha e crie um design moderno.
Com churrasqueira
Não necessariamente uma área gourmet precisa ter churrasqueira, mas se você é fã de uma reunião em família com churrasco, então, esse é um dos itens que não podem faltar na sua área gourmet. Para criar um ambiente legal, considere que:
- uma área com churrasqueira precisa de mais espaço, então, pense bem onde você montará a sua;
- existem muitos estilos diferentes de churrasqueiras disponíveis no mercado — veja qual faz mais sentido com o seu espaço;
- área gourmet com churrasqueira pede ao menos uma bancada para apoiar a tábua de corte e o preparo do churrasco — se não houver tanto espaço para colocar uma, pense em uma bancada móvel.
Perto da piscina
Tem combinação melhor do que construir uma área gourmet pertinho da piscina? Se esse é o seu sonho, veja algumas dicas de como fazer acontecer:
- permita que a piscina seja parte da decoração e certifique-se que a área destinada à alimentação terá um piso antiderrapante, já que é muito comum as pessoas saírem da piscina e irem diretamente para a área gourmet;
- adote móveis (bancos, mesas, espreguiçadeiras) impermeáveis;
- invista em fibras naturais ou tecidos sintéticos para os móveis e outros itens de decoração — eles são mais duráveis, aguentam ser molhados e são mais fáceis de limpar.
Use a criatividade para montar sua área gourmet
Listamos os tipos principais de áreas gourmet, algumas sugestões de como decorá-las e o que faz sentido para cada layout.
Porém, existem inúmeras possibilidades de montar esse espaço e você pode aproveitar esse ambiente para soltar a criatividade. Outras ideias que você também pode aderir são:
- use materiais, móveis e decorações mais simples — pode usar cadeiras de plásticos, bancos de paletes, alumínio ou ferro;
- não é regra ter aquela tradicional churrasqueira de tijolinhos — hoje, existem modelos menores e até portáteis que vão atender muito bem a demanda;
- invista em vasos com flores e outras plantas para adicionar mais cor para o seu espaço;
- abuse e use almofadas e puffs para deixar o lugar mais aconchegante para os convidados;
- não se esqueça da iluminação — deixe o local onde serão preparadas as refeições o mais iluminada possível e aproveite para adicionar outros modelos de luzes mais suaves em outros pontos da sua área gourmet para criar um ambiente mais convidativo e charmoso.
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