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ToggleExistem muitos meios de deixar uma casa mais receptiva e bonita para a chegada de amigos e convidados, sendo que uma dessas ações é, justamente, a mesa posta.
Mas, quais são as melhores maneiras de preparar e enfeitar, para que ela fique verdadeiramente linda e bem distribuída?
Confira detalhes sobre como funciona, quais são os cuidados indicados e muito mais!
Mesa posta: o que é?
A mesa posta é a organização dos itens que serão utilizados durante o momento da refeição, incluindo:
- Pratos;
- Garfos;
- Facas;
- Sousplats;
- Copos;
- E demais itens.
De uma maneira resumida, pensar em uma mesa posta é um ato de carinho, de cuidado e de atenção diante da forma que se recebe outras pessoas em seu lar.
Itens obrigatórios para montar uma mesa posta
Mesmo que de uma maneira simples e com itens que você já possui em casa, montar uma mesa posta exige uma dose de atenção e cuidado na combinação dos itens.
Além disso, é preciso levar em consideração a refeição que será servida: vai ser um churrasco, um jantar romântico, encontro com os amigos ou jantar de noivado?
A partir dessa definição, os itens que não podem faltar em sua mesa vão variar de acordo com o cardápio, mas, de maneira geral, serão precisos. Veja as sugestões!
Toalha de mesa, sousplat ou jogo americano
Aqui, você deve escolher qual deles melhor combina com o seu estilo pessoal. Confira abaixo algumas dicas:
- Toalhas de mesa: são mais indicadas para eventos mais despojados, como churrascos, almoços de domingo ou encontros com amigos. Vale a pena escolher tecidos como algodão ou linho;
- Sousplat: é usado para a sustentação do prato – dando um charme todo especial à sua mesa posta. Pode ser utilizado tanto para combinar com os demais itens da mesa, como de forma individual;
- Jogos americanos: por fim, os jogos americanos atendem de forma completa os pratos, copos e talheres, podendo ser iguais ou diferentes entre si. Vale a criatividade e bom gosto na escolha.
Pratos
Nesse caso, você deve ter em sua casa modelos de pratos fundos, rasos, de sopa ou de sobremesa.
É sempre indicado no mínimo 6 de cada, em casas que não recebem muitas pessoas. Já em lares que têm essa frequência em maior quantidade, é preciso, no mínimo, 12 peças.
No caso de dúvidas sobre qual material de pratos escolher, aposte nos de porcelana e de cerâmica, sejam eles decorados ou lisos.
Talheres
Ter um conjunto básico com garfos, facas e colheres de sobremesa é super indicado. Assim, você pode atender tranquilamente às demais demandas que surgirem.
Depois que começar a tomar gosto pela recepção de convidados ou pela arte da culinária, vale a pena investir em garfos e facas especiais para carne vermelha ou peixe, por exemplo.
Copos e taças
Geralmente as refeições são acompanhadas de bebidas, por isso, tenha algumas taças para vinho branco, vinho tinto, água, refrigerante, cerveja e, claro, xícaras.
Lembrando que tudo isso dependerá de como você costuma receber as pessoas em sua casa e do gosto pessoal também, portanto, avalie o que faz mais sentido.
Guardanapos
Uma regra crucial da mesa posta é o uso de guardanapos, e não papel toalha!
Por isso, tenha sempre um conjunto para deixar a mesa mais bonita e sofisticada, principalmente com aqueles que são de linho ou algodão.
Por fim, é bem bacana comprar anéis para incrementar ainda mais a decoração.
Como fazer uma mesa posta?
Agora que você já sabe quais são os itens primordiais para conseguir organizar uma mesa posta, veja o passo a passo mais indicado para montá-la:
1 – Faça a base da decoração
De início, você deve escolher se utilizará o jogo americano, a toalha de mesa ou o sousplat.
Lembre-se de colocar cada um deles na frente de onde o convidado vai se sentar, garantindo conforto e beleza.
2 – Pratos conforme o menu
Agora você deve organizar os pratos conforme o que será servido, e a ordem é sempre a seguinte: os pratos menores em cima dos maiores.
É importante pensar na sequência lógica dos alimentos: primeiro a salada, prato principal e, por fim, a sobremesa – que fica separado.
3 – Organização de talheres
Assim como a ordem dos pratos, é preciso dispor os talheres conforme o que será servido:
- Garfos: precisam ficar do lado esquerdo e seguirem a ordem do menor para o maior. Geralmente o menor é o de salada, seguindo para o peixe e o garfo principal, que fica mais próximo do prato;
- Facas e colher de sopa: ficam do lado direito, de fora para dentro;
- Colher de sobremesa: fica em cima do prato;
- Guardanapo: fica posicionado comumente no canto esquerdo, do lado dos garfos;
- Taças e copos: ficam posicionadas no canto superior direito, onde a primeira taça é a de vinho tinto, de vinho branco e, por fim, o copo para água.
Para almoços ou jantares que precisam de mais utensílios, a disposição a ser utilizada é sempre a mesma.
O que mais contará na hora de montar a sua mesa posta é a criatividade e inovação, portanto, não deixe de inserir a sua personalidade em todos os detalhes.
O que achou das nossas dicas de mesa posta? Pronto para colocar em prática aí na sua casa e receber seus convidados em grande estilo?
E se você quer dar um up ainda maior no seu lar, confira os modelos de mesa de jantar da Madesa para se inspirar!
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Siga acompanhando mais sugestões de decoração e DIY aqui no Blog! Sua casa merece, e você também, claro.
5 respostas
Fundamental tudo
Fundamental tudo, muito chique e glorioso.
Oi, Eliane!
Uma bela mesa posta faz toda a diferença, né? ✨
Agradecemos pelo seu feedback. ❤
Excelente publicação!
Como meseira apaixonada, fiquei muito feliz com o conteúdo.
Estou no @acessoamesa
Obrigada, Rosângela! Uma mesa bonita é tudo de bom, né? Até a comida fica melhor.